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1 Brühe von Gemüse
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2 Sud des Gemüses
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3 Brühe
f; -, -n2. Pulver, Würfel: stock* * *die Brühebroth; gravy; sauce; bouillon* * *Brü|he ['bryːə]f -, -n(= Suppe) (clear) soup; (als Suppengrundlage) stock; (dial von Gemüse) vegetable water; (pej) (= schmutzige Flüssigkeit) sludge; (= Getränk) dishwater (inf), muck (inf)* * *(liquid obtained by boiling meat, bones etc and used for making soup etc.) stock* * *Brü·he<-, -n>[ˈbry:ə]f1. (Suppe) [clear] soup, brothschmutzige \Brühe sludge, slop; (Schweiß) sweat* * *die; Brühe, Brühen1) stock; (als Suppe) clear soup; broth* * *1. GASTR broth;klare Brühe clear soup2. Pulver, Würfel: stock4. umg (Schweiß) sweat;mir läuft die Brühe runter I’m sweating like a pig, I’m sweating buckets* * *die; Brühe, Brühen1) stock; (als Suppe) clear soup; broth* * *-n f.broth n. -
4 Sud
m; -(e)s, -e1. von Gemüse: cooking water; von Fleisch und Fisch: stock; den Braten aus dem Sud nehmen take the roast out of its juices2. CHEM. extract; fachspr. decoction3. beim Brauen: mash* * *[zuːt]m -(e)s, -e[-də] liquid; (esp von Fleisch, für Suppe) stockder Súd des Gemüses — the vegetable water
* * *<-[e]s, -e>[zu:t]m1. KOCHK stock2. PHARM decoction* * *o. Art.; o. Pl1) (Seemannsspr., Met.): (Richtung) south2) (Gebiet) South3) (Politik) South4) einem Subst. nachgestellt (südlicher Teil, südliche Lage) South* * *den Braten aus dem Sud nehmen take the roast out of its juices2. CHEM extract; fachspr decoction3. beim Brauen: mash* * *o. Art.; o. Pl1) (Seemannsspr., Met.): (Richtung) south2) (Gebiet) South3) (Politik) South4) einem Subst. nachgestellt (südlicher Teil, südliche Lage) South -
5 Süd
m; -(e)s, -e1. von Gemüse: cooking water; von Fleisch und Fisch: stock; den Braten aus dem Sud nehmen take the roast out of its juices2. CHEM. extract; fachspr. decoction3. beim Brauen: mash* * *[zuːt]m -(e)s, -e[-də] liquid; (esp von Fleisch, für Suppe) stockder Súd des Gemüses — the vegetable water
* * *<-[e]s, -e>[zu:t]m1. KOCHK stock2. PHARM decoction* * *o. Art.; o. Pl1) (Seemannsspr., Met.): (Richtung) south2) (Gebiet) South3) (Politik) South4) einem Subst. nachgestellt (südlicher Teil, südliche Lage) South* * *Süd m1. ohne art; nur sg; METEO, SCHIFF south;aus Süd from the southMünchen-Süd the south of Munich;Eingang Süd the south entrance* * *o. Art.; o. Pl1) (Seemannsspr., Met.): (Richtung) south2) (Gebiet) South3) (Politik) South4) einem Subst. nachgestellt (südlicher Teil, südliche Lage) South -
6 rein
f; -, -en; südd., österr. casserole* * *purely (Adv.);(netto) net (Adj.);(sauber) clean (Adj.);(unvermischt) pure (Adj.)* * *≈ casserole* * *1) (free from guilt etc: a clear conscience.) clear2) mere3) (clean, especially morally: pure thoughts.) pure6) (pure; mere: the simple truth.) simple* * *[rain]f casserole* * *IAdverb (ugs.)II 1.rein mit dir! — in you go/come!
1) (unvermischt) pure2) (nichts anderes als) pure; sheeretwas aus reinem Trotz tun — do something out of sheer or pure contrariness
die reine Wahrheit sagen — tell the plain or unvarnished truth
es war eine reine Männersache — it was exclusively a men's affair
eine reine Arbeitergegend — a purely or entirely working-class district
der reinste Quatsch — (ugs.) pure or sheer or absolute nonsense
dein Zimmer ist der reinste Saustall — (derb) your room is a real pigsty
3) (meist geh.): (frisch, sauber) clean; fresh <clothes, sheet of paper, etc.>; pure, clean <water, air>; clear < complexion>; (fig.)jemanden/jemandes Namen rein waschen — (ugs.) clear somebody/somebody's name
sich rein waschen — (ugs.) cler oneself or one's name
etwas ins Reine schreiben — make a fair copy of something
etwas ins Reine bringen — clear something up; put something straight
2.mit jemandem/etwas ins Reine kommen — get things straightened out with somebody/get something sorted or straightened out
Adverb purelyrein zufällig — purely or quite by chance
rein gar nichts — (ugs.) absolutely nothing
* * *rein1A. adj1. pure ( auch CHEM, BIOL, LING, Seide, Wein, Alkohol und fig); (sauber) clean; (klar) auch Gewissen: clear; METALL unalloyed; (gereinigt) purified; (unverfälscht) unadulterated (auch fig); Haut: clear; Blatt Papier: clean, blank;reine Baumwolle pure ( oder 100%) cotton;reines Deutsch sprechen speak a pure German;reine und angewandte Mathematik pure and applied mathematics;Kants Kritik der Reinen Vernunft Kant’s Critique of Pure Reason;2. REL, Tier, Speise: clean;für Moslems ist Schweinefleisch nicht rein pork for Muslims is an unclean meat3. Gewinn: net, cleardas ist reiner Zufall that is sheer luck;reine Lüge downright ( oder barefaced) lie;eine reine Frechheit (a piece of) barefaced cheek (US nerve);reiner Unsinn/Wahnsinn sheer nonsense/madness;das ist reine Theorie that’s only ( oder simply) theory;eine reine Formalität a mere formality;der reine Hohn pure ( oder bitter) mockery;ein reiner Zufall a pure accident ( oder coincidence);reinste Freude sheer ( oder pure) joy;er ist der reinste Komiker he’s a real comedian;die reinste Komödie a regular comedydie reine Wahrheit the plain truth; JUR the truth, the whole truth, and nothing but the truth;B. adv1. purely;rein pflanzlich purely vegetable; nur attr pure ( oder all) vegetable …; Essen: strictly vegetarian;rein pflanzliches Fett pure vegetable fat;aus rein naturwissenschaftlicher Sicht from a strictly scientific point of view2. umg (gänzlich) absolutely;rein unmöglich absolutely impossible;rein verrückt totally mad;aus rein persönlichen Gründen for purely personal reasons;etwas rein Persönliches a purely personal matter;es geht schon rein zeitlich nicht there simply isn’t (enough) time;etwas rein mechanisch tun do sth just mechanicallyC. substantivisch:ins Reine bringen clear up, sort out;mit jemandem ins Reine kommen get things straightened out with sb;(mit sich) ins Reine kommen straighten things out (for o.s.);etwas ins Reine schreiben make a fair copy of sthrein2 adv umgrein… im v umg1. → auch herein…2. → auch hinein…* * *IAdverb (ugs.)II 1.rein mit dir! — in you go/come!
1) (unvermischt) pure2) (nichts anderes als) pure; sheeretwas aus reinem Trotz tun — do something out of sheer or pure contrariness
die reine Wahrheit sagen — tell the plain or unvarnished truth
eine reine Arbeitergegend — a purely or entirely working-class district
der reinste Quatsch — (ugs.) pure or sheer or absolute nonsense
dein Zimmer ist der reinste Saustall — (derb) your room is a real pigsty
3) (meist geh.): (frisch, sauber) clean; fresh <clothes, sheet of paper, etc.>; pure, clean <water, air>; clear < complexion>; (fig.)jemanden/jemandes Namen rein waschen — (ugs.) clear somebody/somebody's name
sich rein waschen — (ugs.) cler oneself or one's name
etwas ins Reine bringen — clear something up; put something straight
2.mit jemandem/etwas ins Reine kommen — get things straightened out with somebody/get something sorted or straightened out
Adverb purelyrein zufällig — purely or quite by chance
rein gar nichts — (ugs.) absolutely nothing
* * *adj.absolute adj.chaste adj.clean adj.immaculate adj.pure adj.sheer adj.straight adj.unadulterated adj.uncorrupt adj.uncorrupted adj.undefiled adj. adv.chastely adv.immaculately adv.purely adv. -
7 ausdehnen
(trennb., hat -ge-)I v/t1. (Gummiband, Kleidung) stretch; PHYS., TECH. in die Länge: stretch, elongate; räumlich: expand, extend, enlarge; bes. durch Wärme: dilate2. ( auf + Akk) (Gesetz, Macht etc.) extend (to); (Geschäft etc.) expand (into); die Reiseroute / Suche ausdehnen extend the trip / search ( auf + Akk to)3. zeitlich: (Reise tec.) extend, prolong; ausgedehntII v/refl2. (sich verbreiten) spread; Stadt: expand, spread; sich rasch ausdehnen über (+ Akk) auch sweep across* * *to dilate; to expand; to enlarge; to extend; to stretch;sich ausdehnento extend; to dilate; to stretch out* * *aus|deh|nen sep1. vt1) (= vergrößern) to expand; (= dehnen) to stretch, to extend; (= länger machen) to elongate, to stretchauf +acc to)2. vr1) (= größer werden) to expand; (durch Dehnen) to stretch; (= sich erstrecken) to extend, to stretch (bis as far as)die Seuche/der Krieg dehnte sich über das ganze Land aus — the epidemic/the war spread over the whole country
2) (fig) to extend (über +acc over, bis as far as, to); (zeitlich) to go on (bis until), to extend (bis until)See:→ auch ausgedehnt* * *1) (to make or grow larger; to spread out wider: Metals expand when heated; He does exercises to expand his chest; The school's activities have been expanded to include climbing and mountaineering.) expand2) (to make longer: We drew out the journey as much as we could but we still arrived early.) draw out3) (to speak, write etc in more detail: Would you like to enlarge on your original statement?) enlarge on4) (to make longer or larger: He extended his vegetable garden.) extend* * *aus|deh·nenI. vr1. (größer werden)2. (sich ausbreiten)▪ ausgedehnt extensive, expansive3. (dauern)sich endlos \ausdehnen to take [or go on] forever famII. vt1. (verlängern)2. (erweitern)3. (vergrößern)▪ etw \ausdehnen to expand sth4. (ausbeulen)▪ etw \ausdehnen to stretch sth* * *1.transitives Verb1) stretch <clothes, piece of elastic>; (fig.) extend < power, borders, trading links>; expand, increase < capacity>2)etwas auf etwas (Akk.) ausdehnen — extend something to something
3) (zeitlich) prolong2.ausgedehnte Ausflüge/Spaziergänge — extended trips/walks
reflexives Verb2) (zeitlich) go on ( bis until)* * *ausdehnen (trennb, hat -ge-)A. v/t1. (Gummiband, Kleidung) stretch; PHYS, TECH in die Länge: stretch, elongate; räumlich: expand, extend, enlarge; besonders durch Wärme: dilate2. (die Reiseroute/Suche ausdehnen extend the trip/search (auf +akk to)B. v/rsich rasch ausdehnen über (+akk) auch sweep acrossüber for)* * *1.transitives Verb1) stretch <clothes, piece of elastic>; (fig.) extend <power, borders, trading links>; expand, increase < capacity>2)etwas auf etwas (Akk.) ausdehnen — extend something to something
3) (zeitlich) prolong2.ausgedehnte Ausflüge/Spaziergänge — extended trips/walks
reflexives Verb1) (räumlich, fig.) <metal, water, gas, etc.> expand; <fog, mist, fire, epidemic> spread2) (zeitlich) go on ( bis until)* * *v.to distend v.to enlarge v.to extend v. -
8 -reich
(any of the three great divisions of natural objects: the animal, vegetable and mineral kingdoms.) kingdom* * *rich in...* * *rich in... -
9 Gewürzgurke
f gherkin, Am. pickle* * *die Gewürzgurkepickled gherkin; gherkin* * *Ge|wụ̈rz|gur|kefpickled gherkin* * *(a vegetable or vegetables preserved in vinegar, salt water etc: Do you want some pickle(s) on your hamburger?) pickle* * *Ge·würz·gur·kef pickled gherkin* * *die pickled gherkin* * ** * *die pickled gherkin -
10 Öl
n; -(e)s, -e oil; (Erdöl) auch: petroleum; Öl exportierende Länder oil-exporting countries; auf Öl stoßen strike oil; mit Öl heizen use oil for one’s heating, have oil heating; den Salat mit Öl anmachen dress the salad with oil; in Öl malen paint in oils; Öl ins Feuer gießen fig. add fuel to the fire ( oder flames); Öl auf die Wogen gießen fig. pour oil on troubled waters; das geht mir runter wie Öl umg., fig. that’s music to my ears* * *das Öloil* * *[øːl]nt -(e)s, -eoilätherische Öle (Chem) — essential oils
Öl auf die Wogen gießen (prov) — to pour oil on troubled waters
solche Schmeicheleien gehen ihm runter wie Öl (inf) — he laps up compliments like that
* * *(a usually thick liquid that will not mix with water, obtained from plants, animals and minerals: olive oil; whale oil; vegetable oil; cooking oil; He put some oil on the hinges of the door; The car's engine is in need of oil.) oil* * *Öl<-[e]s, -e>[ˈø:l]nt1. (fette Flüssigkeit) oilätherische \Öle essential oilsnach \Öl bohren to drill for oil\Öl wechseln to change the oil3. (Sonnenöl) sun oil, sunscreenin \Öl malen to paint in oils5.▶ \Öl ins [o aufs] Feuer gießen [o schütten] to add fuel to the fire [or flames]▶ \Öl auf die Wogen gießen to pour oil on troubled waters* * *das; Öl[e]s, Öle oil* * *Öl exportierende Länder oil-exporting countries;auf Öl stoßen strike oil;mit Öl heizen use oil for one’s heating, have oil heating;den Salat mit Öl anmachen dress the salad with oil;in Öl malen paint in oils;Öl auf die Wogen gießen fig pour oil on troubled waters;das geht mir runter wie Öl umg, fig that’s music to my ears* * *das; Öl[e]s, Öle oilÖl ins Feuer gießen — (fig.) add fuel to the flames
* * *-e n.oil n.
См. также в других словарях:
Vegetable fats and oils — Vegetable oil redirects here. For other uses, see Vegetable oil (disambiguation). Plant oils Olive oil Types Vegetable fats (list) … Wikipedia
Vegetable oil economy — is the potential of vegetable oil to replace fossil fuels in the economy and how it compares to other potential replacements. Vegetable oils are the basis of biodiesel, which can be used like conventional diesel. Some vegetable oil blends are… … Wikipedia
Vegetable — Veg e*ta*ble, a. [F. v[ e]g[ e]table growing, capable of growing, formerly also, as a noun, a vegetable, from L. vegetabilis enlivening, from vegetare to enliven, invigorate, quicken, vegetus enlivened, vigorous, active, vegere to quicken, arouse … The Collaborative International Dictionary of English
Vegetable alkali — Vegetable Veg e*ta*ble, a. [F. v[ e]g[ e]table growing, capable of growing, formerly also, as a noun, a vegetable, from L. vegetabilis enlivening, from vegetare to enliven, invigorate, quicken, vegetus enlivened, vigorous, active, vegere to… … The Collaborative International Dictionary of English
Vegetable brimstone — Vegetable Veg e*ta*ble, a. [F. v[ e]g[ e]table growing, capable of growing, formerly also, as a noun, a vegetable, from L. vegetabilis enlivening, from vegetare to enliven, invigorate, quicken, vegetus enlivened, vigorous, active, vegere to… … The Collaborative International Dictionary of English
Vegetable butter — Vegetable Veg e*ta*ble, a. [F. v[ e]g[ e]table growing, capable of growing, formerly also, as a noun, a vegetable, from L. vegetabilis enlivening, from vegetare to enliven, invigorate, quicken, vegetus enlivened, vigorous, active, vegere to… … The Collaborative International Dictionary of English
Vegetable flannel — Vegetable Veg e*ta*ble, a. [F. v[ e]g[ e]table growing, capable of growing, formerly also, as a noun, a vegetable, from L. vegetabilis enlivening, from vegetare to enliven, invigorate, quicken, vegetus enlivened, vigorous, active, vegere to… … The Collaborative International Dictionary of English
Vegetable ivory — Vegetable Veg e*ta*ble, a. [F. v[ e]g[ e]table growing, capable of growing, formerly also, as a noun, a vegetable, from L. vegetabilis enlivening, from vegetare to enliven, invigorate, quicken, vegetus enlivened, vigorous, active, vegere to… … The Collaborative International Dictionary of English
Vegetable jelly — Vegetable Veg e*ta*ble, a. [F. v[ e]g[ e]table growing, capable of growing, formerly also, as a noun, a vegetable, from L. vegetabilis enlivening, from vegetare to enliven, invigorate, quicken, vegetus enlivened, vigorous, active, vegere to… … The Collaborative International Dictionary of English
Vegetable kingdom — Vegetable Veg e*ta*ble, a. [F. v[ e]g[ e]table growing, capable of growing, formerly also, as a noun, a vegetable, from L. vegetabilis enlivening, from vegetare to enliven, invigorate, quicken, vegetus enlivened, vigorous, active, vegere to… … The Collaborative International Dictionary of English
Vegetable kingdom — Vegetable Veg e*ta*ble, a. [F. v[ e]g[ e]table growing, capable of growing, formerly also, as a noun, a vegetable, from L. vegetabilis enlivening, from vegetare to enliven, invigorate, quicken, vegetus enlivened, vigorous, active, vegere to… … The Collaborative International Dictionary of English
